Важнейшим отличием растений от других живых организмов является их способность превращать под действием света неорганические вещества в органические, необходимые им для жизни и развития. Растения являются первичным источником органических веществ, без которых не могут жить ни животные, ни человек. Все растения можно условно разделить на две группы: культурные и сорные.